Prajitura Cu Nuca Si Caramel
In austria si acum gasim aceste foi de napolitana sub numele de carlsbader waffelblätter.
Prajitura cu nuca si caramel. Momente delicioase cu beatricia 9 333 views 10 51. Esenta de caramel poate fi omisa sau inlocuita cu cea de vanilie. Va dorim pofta buna si spor la gatit reteta prajitura nicoleta cu nuca si caramel. Prajitura krantz cu nuca si caramel reteta veche daca ai ajuns pana aici cautand prajitura krantz probabil ca stii deja ca circula pe net mai multe variante majoritate dintre versiunile acestei retete de prajitura krantz sunt cu blatul din 3 foi blat din albus si crema din galbenusuri cu unt.
Lasati prajitura nicoleta la frigider peste noapte sa se raceasca. Asa le stiau si bunicile si strabunicile din ardeal si banat. Folositi unt cu un procentaj de grasime ridicat de preferat este cel cu minim 80 grasime. Se aseaza prajitura pe un tocator si cu ajutorul unui cutit bine ascutit se portioneaza in patrate sau dreptunghiuri dupa preferinta.
Turnati in tava si intindeti uniform. Prajitura cu nuca si crema caramel reteta mamei mele prajitura cu nuca si crema caramel este o reteta simpla fara pretentii perfecta pentru un pranz sau o pauza dulce alaturi de cei dragi. Am tot incercat de a lungul timpului prajituri cu nuca si caramel mai toate fiind experientele mele de care am fost destul de multumita. Insa pot sa spun cu mana pe inima ca de departe aceasta combinatie pe care am sa o prezint mai jos e cea mai reusita.
Acestor foi de napolitane cu caramel si nuca noi le spunem prajitura grilias pentru ca sunt venite pe filiera austro ungara in urma cu vreo 150 de ani. Prajitura rapida cu nuca si caramel se poate servi imediat dar la fel de bine se poate pastra intr o cutie bine inchisa chiar o perioada mai indelungata tinand cont ca nu contine niciun ou. Insa pot sa spun cu mana pe inima ca de departe aceasta combinatie pe care am sa o prezint mai jos e cea mai reusita. Prajitura deliciu cu nuca si caramel am tot incercat de a lungul timpului prajituri cu nuca si caramel mai toate fiind experientele mele de care am fost destul de multumita.
Inainte de servire se portioneaza si se decoreaza cu miez de nuca intreg iar restul prajiturii se pastreaza la rece. Cand am fost ultima oara acasa am pus mana pe testamentul culinar al mamei mele un caiet enorm plin cu retete delicioase adunate de mami de prin colturile tarii de la prietene cunostinte etc. Tort de mousse cu capsuni si ciocolata alba strawberry white chocolate mousse cake en. Ei bine eu am cautat altceva o alt fel de reteta.
Temperatura untului cu cea a compozitiei de caramel trebuie sa fie aproximativ aceeasi. Prajitura regala cu foi cu nuca si bezea si crema de caramel tips tricks.