Prajitura Cu Capsuni Si Crema De Vanilie
Umplere si decorare tort de capsuni cu crema de mascarpone cu vanilie.
Prajitura cu capsuni si crema de vanilie. Uite asa am simtit eu gustand aceasta prajitura cu nuca si crema de vanilie fara frisca d asta actuala fara cate creme prafuri etc. Eu ador capsunile inca din copilarie. Prajitura crumble cu fructe si crema de vanilie se poate face cu mai multe feluri de fructe. Compozitia pufoasa merele aromate crema fina si aromata de vanilie ofera prajiturii o bunatate aparte.
Reteta este extrem de simpla si rapida o poate face si un copil. Prune mere pere gutui capsuni cirese visine fructe de padure etc. Crema este onctuoasa are tinuta nu necesita gelatina. Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare.
Se adauga zaharul si esenta de vanilie si se mixeaza pana se obtine o spuma lucioasa care face turturi atunci cand scoatem paletele mixerului. Nu am poze cu aceasta etapa insa nu e nimic complicat si va explic cum am procedat. Am obtinut 1 5 kg de crema. Prajitura rasturnata cu mere si crema de vanilie un desert foarte apreciat.
Pur si simplu asa ca n copilarie simplu si bun blat de nuca crema de vanilie fina si buna cu nota mai noua a adaosului de mascarpone. Incepem prin a pregati blatul de biscuiti sfaramand biscuitii cu ajutorul sucitorului. Se numara printre fructele mele. Cu greu am facut rost de cateva visine din borcanul ei cu compot ca sa fac o prajitura cu visine si crema de vanilie asa cum imi place mie prajitura se poate face si cu alte fructe chiar si cu fructe proaspete nu neaparat cu fructe din compot.
Albusurile se separa de galbenusuri cu ajutorul mixerului albusurile se bat spuma. Punem biscuitii sfaramati intr un castron si ii amestecam cu untul topit smantana cacaoa zaharul si vanilia. Cand sunt aproape gata se toarna pe rand in ploaie cele 5 linguri de zahar si se bate pana se obtine o spuma tare. Am ales platoul potrivit si am pus pe el prima foaie de aluat cea care a fost suprafata pandispanului.
Mod de preparare pentru reteta de prajitura cu crema bavareza bavarois de vanilie. Reteta de tarta cu capsuni si crema de vanilie este minunata in perioada in care apar capsunile romanesti dulci si parfumate. Mod de preparare prajitura cu crema de vanilie si ciocolata. Si privind o intr o zi cum manca de zor dintr unul din borcane mi s a facut pofta de o prajitura cu visine.